Copa America 2015: Potito, il panino dei tifosi. Per stomaci forti VIDEO
Pubblicato il 25 Giugno 2015 - 11:50 OLTRE 6 MESI FA
Copa America 2015: Potito, il panino dei tifosi. Per stomaci forti VIDEO
SANTIAGO DEL CILE – C’è qualcosa che fa impazzire più del calcio i tifosi cileni, che hanno festeggiato ieri sera per la vittoria della loro nazionale sull’Uruguay in Copa America, accedendo così alle semifinali? Il ‘potito‘, celebre panino cileno, il più amato cibo di strada in questo Paese.
Il suo segreto? Innanzi tutto il pane: bisogna usare soltanto il marraqueta, e poi la carne: un misto di ano di vitello e stomaco di maiale, uniti a spezie varie e cipolla, cui è possibile aggiungere carote, verdure varie e aglio. Una vera bomba per stomaci resistenti… e grandi tifosi.
