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Massimo Bottura assaggia la salsa col dito, fan insorgono ma lui… VIDEO

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ROMA – Massimo Bottura assaggia una salsa con il dito e i fan insorgono. Ma lo chef risponde: “È per me”. Lo chef da tre stelle Michelin ha infatti pubblicato un video su Facebook sulla pagina del suo ristorante, l’Osteria Francescana, in cui viene ripreso nella preparazione di una salsa. Nelle immagini si vede lo chef mentre cucina una delle sue prelibatezze ma, alla fine della preparazione, lo stellato mette un dito nel piatto per assaggiare la sua creazione. I suoi numerosissimi fan non hanno potuto perdonargli quel gesto, che il cuoco ha subito spiegato: “La salsa era per me”, ha scritto.

I commenti, riporta l’Huffington Post, non si sono risparmiati e Bottura non si è trattenuto dal rispondere ironizzando su alcuni di loro: “Sei uno davvero tosto tu”, ha scritto lo chef. Altri ancora lo rimproverano: “Grande Bottura, ma il dito… no!”, ma lo chef specifica che non c’è nessun problema con quel dito fuori posto visto che la salsa era per lui.