Terremoto, “Cacio amico” a ruba: ricavato per zone colpite dal sisma
Pubblicato il 18 Dicembre 2016 - 19:40 OLTRE 6 MESI FA
Terremoto, “Cacio amico” a ruba: ricavato per zone colpite dal sisma
ANCONA – Sono quasi duemila le forme di ‘Cacio amico’, il formaggio ottenuto con il latte delle stalle delle zone terremotate, vendute in due giorni nel mercato di Campagna Amica della Coldiretti ad Ancona. ”Una risposta straordinaria” commenta l’associazione agricola, che ringrazia i cittadini per aver aderito all’iniziativa.
Il Cacio amico è prodotto da un’azienda di Camerata Picena che ritira il latte di mucca e di pecora da una ventina di stalle dei comuni del cratere e lo trasforma in forme da circa un chilo, vendute al prezzo di 13 euro. Il ricavato, esclusi i costi vivi sostenuti dal caseificio, va a sostegno della ripresa dei territori colpiti dal sisma.
Il formaggio solidale è andato a ruba anche al mercato di Piazza Navona a Roma, a Pesaro, Fano, Fermo, Civitanova Marche e nei punti vendita della rete di Campagna Amica.
