Francia, miele blu e verde: colpa delle api golose di M&M’s

PARIGI – Miele blu, miele verde. Miele colorato insomma, tutto fuorché giallo come di solito è in natura. E’ successo in Alsazia, regione della Francia, dove un agricoltore ha dovuto fare i conti con un gruppo di api golose. Già, perché vicino alla sua azienda si trova uno stabilimento che produce le M&M’s, ovvero quei confettini di cioccolato rivestiti di zucchero colorato. Blu, verde, rosso. E così le api, insetti furbi, anziché andare per fiori preferivano andare a rovistare tra gli scarti zuccherini dell’azienda vicina. Scarti raccolti all’aperto per poi essere trasformati in biogas.

E gli apicoltori si sono accorti della debolezza gastronomica delle api proprio perché il risultato era un miele colorato. Blu o verde esattamente come il rivestimento dei golosi confettini. I produttori sono dovuti subito correre ai ripari: il miele colorato, seppur curioso, è infatti invendibile. L’azienda vicina ha iniziato a confinare gli scarti in un locale al chiuso. E le api sono dovute tornare alla loro consueta dieta di nettare di fiori.