Frutta e verdura vanno consumate cinque porzioni al giorno per mantenersi in buona salute
Vanno consumate cinque porzioni al giorno di frutta everdura, corrispondono a circa 80gr a volta e cioè l’equivalente di 3 cucchiai colmi di frutta affettata. Una pera, una mela o una banana ad esempio, possono essere un ottimo spuntino, mentre l’insalata và consumata nei pasti principali. Più la frutta è colorata e più è ricca di antiossidanti, mele, arance, banane, fragole, more, pomodori, carote, eccc..Bisogna preferire di più la frutta e verdura colorata.