Dieta vi affama? Lo zafferano vi farà sentire sazi

Dieta vi affama? Lo zafferano vi farà sentire sazi

ROMA . Volete dimagrire ma la dieta a volte è davvero insostenibile? Provate a mettere nei piatti un po’ di zafferano. Grazie ad uno studio condotto su 60 volontari il cardiologo e nutrizionista francese Frederic Saldmann ha scoperto che chi aggiunge lo zafferano all’alimentazione di tutti i giorni riesce a perdere peso con minori sforzi.

Lo zafferano ha infatti un alto potere saziante e stimola il metabolismo, favorendo il processo che porta a bruciare i grassi. Estratto dalla pianta Crocus Sativus, questa spezia è la più cara al mondo, ha proprietà antidepressive e antinfiammatorie, ma va preso in dosi limitate: non più di un grammo e mezzo al giorno. Dieci grammi di zafferano possono provocare un aborto ad una donna incinta, venti grammi possono essere addirittura letali.