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Mafia: recupero dei beni con Vissani partner, un caso pilota in Puglia

28 febbraio 2011

ALTAMURA, BARI – Una esperienza pilota, che attiva partnership tra pubblico e privato e crea opportunià, di crescita del territorio: è quanto accade ad Altamura per iniziativa dell’Agenzia nazionale per... [ Leggi tutto → ]

Calici Cibo Cucina: Se in Umbria l’astice sposa la banana, il parmigiano e il fegato di vitella da latte

26 novembre 2010

La Frase di Calici Cibo Cucina: Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, nè ferito, morto. Woody Allen Il Vino e Il Piatto Questa settimana il piatto di Gianfranco Vissani la fa da padrone e  sono rimasta... [ Leggi tutto → ]

Gambero Rosso, “Ristoranti d’Italia 2010″: Vissani riconquista la vetta degli chef

27 ottobre 2009

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Gianfranco Vissani è il nuovo re della ristorazione italiana secondo l’edizione 2010 dei “Ristoranti d’Italia” del Gambero Rosso. Lo chef di Baschi, in provincia di Terni ritorna così in vetta alla... [ Leggi tutto → ]

Una legge che fa male all’evasione: c’è ma nessuno la usa. Dice: “Se non hai pagato le tasse io Stato non ti pago”

5 agosto 2009

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Una legge per far male davvero all’evasione fiscale. Ma figurati, quando mai ci sarà in Italia? E invece c’è, c’è già, scritta nero su bianco. Una legge che dice più o meno così: quando... [ Leggi tutto → ]
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Vissani e il fisco/ A Equitalia il cachet di 10 mila euro per una serata enogastronomica a Trieste

4 agosto 2009

Finirà  alla società Equitalia il cachet da 10 mila euro dello chef Gianfranco Vissani per una serata gastronomica svoltasi nel maggio scorso a Trieste. La decisione  è stata presa dalla Provincia di Trieste che, al momento di versare il compenso, si è accorta che Vissani aveva pendenze con il Fisco, tra l’altro superiori alla cifra [...]

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Gastronomia: il nuovo ristorante di Vissani

1 luglio 2009

Momenti di felicità, barlumi di immenso. Sono termini poetici quelli che vengono sulla bocca del critico culinario del blog Macchianera per descrivere l’ultima fatica imprenditoriale e culinaria di Luca Vissani, il celebrato e mediatizzato chef. La proposta del grande cuoco è, questa volta, abbordabile anche da un pubblico normale, non intenzionato a giocarsi in un [...]

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Macchianera, Vissani e il toro

1 luglio 2009

“Vissani è tornato con il ristorante a ore. Mentre il “toro” è “toro” anche fuori orario”. Questa frase,  misteriosamente allusiva, apre un intrigante post del blog Macchianera. Vissani tutti, o quasi, sanno chi è, il toro non può essere che Lui, naturalmente Silvio Berlusconi. Nel post ci sono molti riferimenti di gastronomia e anche un [...]

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