vissani
Calici Cibo Cucina: Se in Umbria l’astice sposa la banana, il parmigiano e il fegato di vitella da latte
26 novembre 2010
Gambero Rosso, “Ristoranti d’Italia 2010″: Vissani riconquista la vetta degli chef
27 ottobre 2009

Una legge che fa male all’evasione: c’è ma nessuno la usa. Dice: “Se non hai pagato le tasse io Stato non ti pago”
5 agosto 2009


Vissani e il fisco/ A Equitalia il cachet di 10 mila euro per una serata enogastronomica a Trieste
4 agosto 2009
Finirà alla società Equitalia il cachet da 10 mila euro dello chef Gianfranco Vissani per una serata gastronomica svoltasi nel maggio scorso a Trieste. La decisione è stata presa dalla Provincia di Trieste che, al momento di versare il compenso, si è accorta che Vissani aveva pendenze con il Fisco, tra l’altro superiori alla cifra [...]
[ Leggi tutto → ]Gastronomia: il nuovo ristorante di Vissani
1 luglio 2009
Momenti di felicità, barlumi di immenso. Sono termini poetici quelli che vengono sulla bocca del critico culinario del blog Macchianera per descrivere l’ultima fatica imprenditoriale e culinaria di Luca Vissani, il celebrato e mediatizzato chef. La proposta del grande cuoco è, questa volta, abbordabile anche da un pubblico normale, non intenzionato a giocarsi in un [...]
[ Leggi tutto → ]Macchianera, Vissani e il toro
1 luglio 2009
“Vissani è tornato con il ristorante a ore. Mentre il “toro” è “toro” anche fuori orario”. Questa frase, misteriosamente allusiva, apre un intrigante post del blog Macchianera. Vissani tutti, o quasi, sanno chi è, il toro non può essere che Lui, naturalmente Silvio Berlusconi. Nel post ci sono molti riferimenti di gastronomia e anche un [...]
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