Caldo stressa la mucche: producono meno latte (-15%), lo afferma la Coldiretti

Anche le mucche soffrono il caldo e, a causa dell’eccezionale ondata di afa degli ultimi giorni, hanno ridotto la produzione di latte fino al 15% rispetto alla media dei periodi “normali”.

Lo afferma la Coldiretti che sottolinea come l’emergenza sia “aggravata notevolmente dall’umidità che, come per le persone, aumenta la sensazione di caldo anche per le mucche. Per loro la temperatura ideale è fra i 22 e i 24 gradi; quando invece arriva l’afa e il termometro schizza verso l’alto, gli animali soffrono, mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. In soccorso nelle stalle sono state allestite doccette, ventole e condizionatori e utilizzati
integratori specifici a base di sali di potassio dell’alimentazione preparata dagli allevatori”