Rucola in busta con Escherichia Coli: due morti, dieci in ospedale
Pubblicato il 17 Luglio 2016 - 09:23 OLTRE 6 MESI FA
Rucola in busta con Escherichia Coli: due morti, dieci in ospedale
LONDRA – Rucola in busta contaminata dal pericolosissimo batterio Escherichia Coli. E’ allarme in Gran Bretagna dove due persone sono morte, una decina di persone è in ospedale e un altro centinaio ha accusato i sintomi dell’intossicazione in modo più leggero. Scrive Il Messaggero:
La colpa sembra essere di un’insalata rucola in busta, che si trova nei supermercati e nei ristoranti, avverte il Telegraph on line. Il ceppo di E.coli in questione è lo 0157 e ha infettato oltre 150 persone.
Le autorità sanitarie hanno ordinato ai grossisti che riforniscono ristoranti e catene di supermercati Oltremanica di interrompere l’importazione del prodotto dal Mediterraneo, da dove si pensa provengano le foglie infette. Per ora, comunque, la rucola continuerà a essere venduta perché la Food Standards Agency (Fsa) ha dichiarato di non avere ancora prove sufficienti per giustificare un richiamo completo di prodotti al dettaglio.
Le indagini sono state avviate nelle zone intorno a Bristol e Bath, dove tutti i casi sono stati isolati fino alla settimana scorsa. Ma negli ultimi giorni ne sono emersi anche altrove in Inghilterra, Galles e Scozia. La Fsa ha messo in guardia i consumatori raccomandando di lavare accuratamente tutte le verdure destinate a essere consumate crude.
