Cesena, salmonella nella carne di pollo: indagati 6 veterinari Ausl

Cesena, salmonella nella carne di pollo: indagati 6 veterinari Ausl

CESENA – Controlli non fatti. Carne pericolosa fatta passare come a norma. Per questo sei veterinari della Ausl di Cesena sono sotto indagine, insieme a due dirigenti di un’industria alimentare che alleva pollame, per mancati controlli sulle carni avicole dopo che erano stati riscontrati numerosi casi di salmonella.

Nell’indagine, denominata Hell’s Chicken, sono emerse irregolarità e inadempimenti nella catena dei controlli. I veterinari sono accusati di falso ideologico in atti pubblici per aver rilasciato false attestazioni di controlli e campionamenti che non avevano fatto personalmente.

Sono accusati anche di abuso d’ufficio e omissioni in atti di ufficio perché, secondo le indagini dei Nas, non avevano adottato i provvedimenti sanitari necessari, e di omessa comunicazione all’autorità giudiziaria di fatti costituenti reato.