Emma Morano, il segreto per vivere 115 anni: “Uova crude, niente uomini”

Emma Morano, il segreto per vivere 115 anni: “Uova crude, niente uomini”

VERCELLI – Uova crude e niente uomini. A sentire Emma Morano, 115 anni, è questo il segreto della sua longevità, un segreto arrivato fin sulle pagine del New York Times. La signora Emma è nata in provincia di Vercelli ma sin da ragazza vive sul Lago Maggiore. Da giovanissima lavorava in una fabbrica di sacchi di juta, è stato a quell’età che le diagnosticarono una grave anemia. La cura: 3 uova crude al giorno, diventate due solo ultimamente. Per il resto ama mangiare carne macinata cruda, a volte le minestrine.

Ma soprattutto la sua è stata un vita solitaria: quando nel 1938 perse il figlio si separò dal marito. Da allora, dice lei, non ha più voluto “essere comandata da nessuno”. A 115 anni vive nel suo appartamento, senza badanti, solo con l’aiuto di una nipote che la mattina la aiuta a cucinare. Ma il suo segreto è soprattutto genetico: due sue sorelle sono morte a 100 e 102 anni.