Cronaca Italia

Incendio Centrale del Latte di Roma. Chiuso stabilimento, la “lavorazione” passa alla Parmalat

L’incendio di venerdì blocca la produzione della Centrale del Latte di Roma. Lo stabilimento di Casal Monastero è stato infatti chiuso, ma il latte laziale sarà ‘lavorato’ ugualmente in altri stabilimenti della Parmalat, i più vicini sono quelli in provincia di Caserta e Parma, per garantire la fornitura.

Ancora non è chiaro quanti giorni rimarrà chiuso, visto che il reparto produttivo della fabbrica è stato invaso dal denso fumo nero sprigionato dalle casse di plastica bruciate. Un portavoce della Centrale del Latte ha spiegato che ”da ieri sera è scattato il piano di backup con il quale la produzione della Centrale di Roma è stata momentaneamente dirottata su altri stabilimenti del gruppo Parmalat. Il fatto che la Centrale faccia parte del principale gruppo italiano del settore è anche, in questo caso, un grande vantaggio per tutti. L’obiettivo è ridurre al minimo il disagio per i consumatori, ai quali vogliamo garantire il reperimento del latte a marchio Centrale del Latte di Roma, la cui materia prima di origine continuerà ad essere laziale, negli abituali punti di vendita”.

 ”Vogliamo anche rassicurare – ha aggiunto un portavoce della Centrale del Latte – i nostri allevatori conferenti sul fatto che provvederemo, come sempre, al ritiro della materia prima”

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