Maturità 2014, seconda prova alberghiero: conservazione corretta degli alimenti

di Redazione Blitz
Pubblicato il 19 Giugno 2014 10:42 | Ultimo aggiornamento: 19 Giugno 2014 12:17
Maturità 2014, seconda prova alberghiero: conservazione corretta degli alimenti

Maturità 2014, seconda prova alberghiero: conservazione corretta degli alimenti

ROMA – La corretta conservazione degli alimenti è la traccia della seconda prova dell’esame di maturità del 2014 per l’Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione.

(Per seguire la diretta Twitter della seconda prova clicca qui)

La materia scelta per la prova di maturità del 2014 negli istituti alberghieri è “Alimenti e alimentazioni” e l’argomento con cui dovranno confrontarsi gli studenti è la conservazione corretta degli alimenti.

(Foto da Twitter)