Come cucinare le patate in modo veloce e genuino

Pubblicato il 9 Settembre 2010 14:57 | Ultimo aggiornamento: 9 Settembre 2010 14:58

Si devono usare patate coltivate in modo naturale (vedere articolo sulle coltivazioni biologiche), lavatele bene e affettatele con tutta la buccia. fate scaldare 4 cucchiai di olio extravergine di oliva e friggetele per 15 minuti, finchè saranno dorate, girandole una sola volta. cospargete di sale marino e semi di zucca pre renderle più sostanziose. Fatele raffreddare,  i bambini non riusciranno a dire di no…..