Casa Vissani riapre e si prepara a un San Valentino da sogno

di Redazione Blitz
Pubblicato il 30 Gennaio 2020 22:50 | Ultimo aggiornamento: 30 Gennaio 2020 22:51
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San Valentino in Umbria: cena romantica a Casa Vissani

ROMA – Casa Vissani ha riaperto i cancelli dopo la pausa seguita alle feste natalizie. Per tutto il periodo invernale, rimarrà aperta solo il giovedì sera, il venerdì e sabato, a pranzo e cena, poi la domenica a pranzo. Il tutto fino al 29 marzo 2020.

Il ristorante dello chef Gianfranco Vissani si prepara per l’appuntamento più romantico dell’anno: San Valentino. Una serata da sogno, che potrete condividere con la persona che amate. E c’è anche la possibilità di prolungare l’esperienza dormendo in loco. Di seguito tutte le informazioni.

IL MENU DELLA SERATA DI SAN VALENTINO

Guazzetto di lattarini con rosso di uovo al tè agrumato, semi di zucca tostati

Battuto di morone alla camomilla, pera e vino rosso con peperoni sotto la cenere

Gamberoni rossi, limone e caviale, parmigiana di melanzane con pomodori arrosto al curry, salsa di yogurt

Lasagna con mirrepoix di salmone all’estragon, lauro al sale grosso

Agnello alla farina di scorza nera e tartufo nero, salsa di radici di prezzemolo, gelato di rapa rossa all’aceto di Josko

Dolce Fuga d’Amore

Piccola Pasticceria e Praline

Musica Live

€ 150,00 a persona (Vini ed extra esclusi)

 

PERNOTTAMENTO

Fuga d’Amore per 2 Notti

Cena con Proposta Fuga d’Amore del 14.02.2020

Pernottamento per due notti in Deluxe Superior (del 14 e 15 febbraio, partenza il 16 mattina)

Colazione in camera entrambe le mattine

Pensiero d’Amore (1 a coppia, per voi da CasaVissani)

Check-Out entro le ore 11.00

Costo a coppia: € 775,00 anziché € 870,00 (vini ed extra esclusi).