Cucina, notizie di gastronomia

Dinner in The Sky, salta la cena volante a Roma: “Colpa della burocrazia”

16 Settembre 2016 15:20 - di redazione Blitz

ROMA – In tanti aspettavano trepidanti la seconda metà di settembre. Avevano prenotato con largo anticipo una cena d’elite, con ...

Pane in frigo no, lo dice la scienza

13 Settembre 2016 10:58 - di redazione Blitz

ROMA – Conservate il pane il frigorifero? Sbagliato, il no ufficiale arriva dalla scienza. Il sito Business Insider lo ...

NAPOLI PIZZA VILLAGE RADDOPPIA E APRE ANCHE A PRANZO!

9 Settembre 2016 15:37 - Redazione

Napoli – La pizza è troppo buona per mangiarla solo a cena. Dopo aver superato le 100.000 presenze, Napoli ...

A Napoli 6 giorni dedicati alla Pizza con Napoli Pizza Village

7 Settembre 2016 16:22 - Redazione

Napoli – Da ieri e fino a domenica, il lungomare Caracciolo di Napoli ospiterà uno degli eventi più importanti ...

Fiori da… mangiare: dalla viola alla petunia, belli, buoni, sani

2 Settembre 2016 07:00 - di Redazione Blitz

ROMA – Fiori da… mangiare: dalla viola alla petunia, belli, buoni, sani. Fiori belli e buoni da mangiare, che al ...

Snack, i più strani: kitkat al tè verde e tarantola in scatola…

2 Settembre 2016 06:00 - di Redazione Blitz

LONDRA – Provate un certo languorino, voglia di un rompidigiuno diverso? Su Amazon, è possibile ordinare i più bizzarri e ...

Napoli Pizza Village: l’evento che porta Napoli nel mondo

31 Agosto 2016 13:10 - di Redazione Blitz

Napoli – Si svolgerà dal 6 all’11 settembre sul lungomare Caracciolo il Napoli Pizza Village. Tonda come il sole che ...

Mangiare insetti, la tendenza del futuro è già realtà in Francia e Olanda

29 Agosto 2016 10:40 - di redazione Blitz

ROMA – Il futuro dell’alimentazione? Pare proprio siano gli insetti. Ricchi di proteine, aminoacidi, sali minerali, grassi buoni e vitamine (A ...

Pesce: come si sceglie al mercato. 15 trucchi

23 Agosto 2016 11:31 - d Redazione Blitz

ROMA – Pesce: come si sceglie al mercato. 15 trucchi. Intanto la prima, più sicura regola per aggiudicarsi un ...

Serbia, il festival dei testicoli: fritti, marinati… FOTO

23 Agosto 2016 06:00 - di redazione Blitz

BELGRADO – Testicoli di toro, orso, squalo, canguro, tacchino e cavallo, testicoli impanati, marinati o fritti: in Serbia si apre ...

Ferragosto, il 14 nel giardino di Casa Vissani, Frozen Night magica, alta cucina e musica in riva al lago

2 Agosto 2016 17:06

Ferragosto a casa Vissani, in giardino, sotto le stelle, sulla sponda del lago di Corbara, in una Frozen Night ...

Apre a Roma “Madre”, il ristorante con due cuori

18 Luglio 2016 06:50 - di redazione blitz

ROMA– Un cuore italiano e uno sudamericano tra le vie della Roma antica, degli imperatori e dei Papi, del ...

Muscoli o cozze? La leggenda del garibaldino ligure…

12 Luglio 2016 13:51 - di Redazione Blitz

ROMA – Muscoli o cozze? La leggenda del garibaldino ligure… Non dite agli abitanti di La Spezia che gli ...

Pepsi Crystal, il ritorno della bibita vintage

1 Luglio 2016 07:20 - di redazione Blitz

NEW YORK – Pepsi sta per rilanciare Pepsy Crystal, la versione “trasparente” della celebre bibita americana, storica rivale della ...

Aceto balsamico con mosto spagnolo, pasta italiana con grano ucraino

28 Giugno 2016 13:36 - di Edoardo Greco

ROMA – Aceto balsamico di Modena fatto con mosto spagnolo, pasta italiana col grano ucraino. Riporta il Corriere che ...

Uova in frigo o fuori? E’ uguale: ecco come conservarle

28 Giugno 2016 11:33

ROMA – Tieni le uova in frigorifero o a temperatura ambiente? In entrambi i casi, non si sbaglia. Secondo ...

Gelato vegano a Roma: no latte, no uova e gluten free…

25 Giugno 2016 05:45 - di Redazione Blitz

ROMA – Un gelato senza latte, senza uova o derivati animali e senza glutine. Questo il gelato vegano e ...

Insalata russa, cosa c’era in quella originale? Aragosta, selvaggina…

24 Giugno 2016 10:25 - di Redazione Blitz

MOSCA – Com’è fatta davvero una insalata russa? Partiamo dal fatto che tutto quello che sai sull’insalata russa è ...

Pizza, arriva albo dei pizzaioli: il disegno di legge in Senato

23 Giugno 2016 13:27 - di redazione Blitz

ROMA – Pizza, nuove regole per farla: arriva l’albo dei pizzaioli professionisti. A voler disciplinare questa attività, punta di diamante del made ...

A Bottura Oscar dei cuochi: Osteria Francescana miglior ristorante al mondo

15 Giugno 2016 00:52 - di redazione Blitz

MODENA – E’ di Massimo Bottura, 53 anni, patron dell’Osteria Francescana a Modena, il titolo di “miglior ristorante del mondo” ...

Osteria Francescana, ristorante di Massimo Bottura è migliore al mondo

14 Giugno 2016 11:45 - di Redazione Blitz

MODENA – Il ristorante migliore al mondo si trova in Italia ed è l’Osteria Francescana di Massimo Bottura che ...

Cibi da non mangiare la sera: ecco i 15 da evitare

30 Maggio 2016 11:41 - di Redazione Blitz

ROMA – Mangiare cibi sbagliati può rovinare il nostro sonno e non farci riposare quanto vorremmo la notte. Spesso l’alimentazione ...

Hamburger, che c’è davvero dentro? Dna topi. E nei vegani…

12 Maggio 2016 12:15 - di redazione Blitz

LONDRA – Che cosa c’è veramente nel tuo hamburger? Tracce di Dna di ratti, tracce di Dna umano e, ...