I vietnamiti mangiano i cani alla festa della birra: il reportage della Bild
HANOI (VIETNAM) – In Vietnam il migliore amico dell’uomo è ancora un cibo molto prelibato. Il quotidiano tedesco Bild pubblica infatti alcune immagini che si riferiscono all’ Hanoi Beer Festival” e che mostrano delle persone che esultano quando vedono arrivare le portate con i cani.
L’animale può essere gustato intero, oppure solo la sua testa, dalla quale vengono staccate le orecchie, l’unica parte che viene mangiata del capo. Il reportage della Bild mostra come vengono serviti i cani grigliati in questa festa, che ad Hanoi richiama almeno 30 mila visitatori al giorno.
Le persone appaiono entusiaste di bere e di mangiare gli snack adatti, ed uno dei più ricercati ed apprezzati è proprio il cane . I denti ancora digrignati, le gambe attaccate, quello che era il miglior amico dell’uomo diventa insomma un piacere per lo stomaco dei vietnamiti.
