Uva: fiano di Avellino
Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro
Fermentazione e maturazione: acciaio
Alcuni areali emergono con forza naturale, inconscia addirittura. Summonte, Montefredane e, tertium datur, Lapio. Qui, oltre Clelia Romano abbiamo Rocca del Principe su cui confesso il mio ritardo senza pudore. Fu Fabio Cimmino a parlarne su questo sito per primo, poi Paolo […]
Fiano di Avellino 2009 docg Rocca del Principe e le spigolature sul millesimo 2009