ROMA – “Impariamo a pulire il carciofo alla giudia da Sherif Morcos Il Carciofaro, presso Il Giardino Romano al Portico d’Ottavia”.
Così scrive su Facebook lo chef Gianfranco Vissani che posta un video del carciofaro Sherif mentre pulisce un carciofo alla giudia.
Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev