Liquori: amaro “Averna” lascia la Sicilia, produzione in Emilia
Il gruppo Averna abbandonerà la Sicilia e trasferirà la produzione del famoso amaro da Caltanissetta a Finale Emilia, in provincia di Modena.
L’azienda ha avviato contatti con le organizzazioni sindacali per discutere del futuro dei lavoratori e procedere così alla chiusura dello stabilimento nisseno, dove si imbottiglia l’amaro nato agli inizi del Novecento da una ricetta rimasta sempre segretissima.
La produzione verrebbe spostata alla ”Casone Fabbricazione Liquori” che imbottiglia l’Amaro Braulio della Valtellina e il Limoncetta di Sorrento assieme ad altri liquori che realizza per conto terzi.
Già nell’estate di due anni fa per i lavoratori della linea di produzione di Caltanissetta era scattata la cassa integrazione per tre mesi. Ma in quella circostanza i sindacati avevano accettato la situazione anche perché i proprietari avevano parlato di rilancio dell’attività produttiva, aggiungendo alla produzione dell’amaro quello della grappa. Ma la situazione ora é al capolinea.
