Le prugne secche? Non servono a niente contro la stitichezza

LONDRA – Prugne secche contro la stitichezza? Sembra proprio che sia una “cura” inutile. La notizia, ferale per chi soffre di disturbi intestinali, arriva dai ricercatori europei. L’Efsa, l’autorità europea per la sicurezza alimentare, ha consultato 3 studi sulla materia e la conclusione è che le prove che le prugne favoriscono il transito intestinale sono “insufficienti”.

“La comunicazione ai consumatori e l’etichettatura dei prodotti è un aspetto importante del mercato unico – ha detto sir Graham Watson, eurodeputato inglese – Avere un insieme chiaro di linee-guida sui principi nutrizionali dei cibi nei 27 Paesi aumenta l’efficienza”.