cibo

Cibi pericolosi per la salute, in Italia è sos import: la black list, dal pollo polacco ai mandarini turchi

25 Novembre 2022 09:24 - di Redazione Blitz

Aumentano del 31% gli allarmi alimentari in Italia, con 389 notifiche inviate dal nostro Paese all’Ue, di cui otto ...

Istat, crescono i prezzi del “carrello della spesa”: mai così alti dal 1983

30 Settembre 2022 16:06 - di Redazione Blitz

Era dal 1983 che non si vedeva una crescita così alta dei prezzi del “carrello della spesa” rilevati dall’Istat. ...

Listeriosi, gestire bene i cibi e il frigorifero per evitare rischi: dalla cottura alla conservazione

28 Settembre 2022 19:54 - di Redazione Blitz

Imparare a ‘gestire bene’ gli alimenti e il frigorifero è il modo migliore per difendersi dal rischio di listeriosi, ...

Prezzi alimentari in rialzo: dal pollo alla pasta di semola, i maggiori rincari

10 Maggio 2022 17:05 - di Redazione Blitz

Non accenna a rallentare la corsa dei prezzi alimentari. Le rilevazioni sui prezzi pagati all’industria alimentare dalla GDO mostrano ...

Virus ignoti in cibi afrodisiaci (carne di scimmia, pene di tigre, sangue di scimpanzé): pandemia peggio del Covid

21 Marzo 2021 15:00

Virus in afrodisiaci a base di carne di scimmia, zuppa di pene di tigre e sangue di scimpanzé. Cibi ...

Intestino umano si è allentato e “sgocciola” malattie nel sangue

13 Febbraio 2017 08:40 - di Redazione Blitz

ROMA – Intestino umano, negli ultimi 30 anni le giunzioni tra le cellule della sua parete si sono allentate ...

Cibo in Italia più caro della media Ue di 9 punti. Latte e uova +21%

29 Gennaio 2017 18:08 - di redazione Blitz

ROMA – I prezzi medi per il cibo, le bevande non alcoliche e il tabacco in Italia sono più ...

Diete detox, sos dopo abbuffate feste: troppe tisane e acqua ti mandano in ospedale

5 Gennaio 2017 09:49 - di Redazione Blitz

LONDRA – Purificarsi dopo gli eccessi culinari delle feste è uno dei buoni propositi più frequenti con cui si inizia ...

Social eating: cioè inviti gente a casa e gli fai pagare la cena

8 Novembre 2016 11:14 - di Spartaco Ferretti

ROMA – Questa sera si va a cena da Laura e Paolo. Solo che Laura e Paolo non sono ...

I ricettari italiani dal ‘700 al 1943: “Scrivere di gusto” di Agnese Portincasa

25 Ottobre 2016 12:31 - di Elisa D'Alto

ROMA – Può uno degli stereotipi più noti, e di maggior successo, la cucina italiana, avere ancora qualcosa da ...

Coldiretti allarme cibo: olive d’Egitto, pesce Vietnam, nocciole turche…

17 Ottobre 2016 08:36 - di Redazione blitz

ROMA – Da Coldiretti arriva l’allarme sui cibi pericolosi d’importazione. Sia da Paesi cosiddetti del Terzo Mondo, sia da ...

Foodora: ai postini 4 euro l’ora e neanche sicuri

12 Ottobre 2016 11:17 - di Alessandro Camilli

ROMA – Foodora, il nome è l’abbraccio in italo-inglese di cibo e subito, insomma il cibo subito a casa ...

Cibo caduto per terra: la regola dei 5 secondi non vale

20 Settembre 2016 15:36 - di Redazione Blitz

  ROMA – Se il cibo cade in terra non mangiatelo, la famosa regola dei 5 secondi è falsa. ...

Scongelare gli alimenti, ecco il modo giusto per farlo

14 Settembre 2016 14:02 - di Redazione Blitz

ROMA – Quale è il metodo migliore per scongelare gli alimenti? La maggior parte dei consumatori tende a lasciare ...

Cibi, quali puoi congelare? Banana, uova, avocado e sorpresa: anche burro e caffè

2 Agosto 2016 12:15 - di Redazione Blitz

ROMA – Ci sono dei cibi che possono essere congelati e forse non lo sai. Dalla frutta come banana ...

Cibo troppo piccante: porta vicini in tribunale: “La mia trachea…”

27 Luglio 2016 06:39 - di Redazione Blitz

LONDRA – I vicini cucinano cibo troppo piccante e lei intraprende una causa. Non solo, Joanna Louise Cridlin, di Wandsworth, ...

Cibo ospedale, paziente protesta. Manager lo mangiano per 7 giorni poi…

19 Luglio 2016 13:36 - di Lorenzo Muti

OTTAWA – E’ bastata una settimana per decidere di cambiare tutto. Ed è bastata soprattutto una piccola ma fondamentale ...

Carta alluminio pericolosa? Ecco cosa rischi per la salute

12 Luglio 2016 15:23 - di redazione Blitz

ROMA – Per decenni è stato il nostro migliore alleato in cucina. Parliamo dell‘alluminio, volgarmente chiamato carta stagnola o ...

Cibi contaminati residui chimici: broccoli, prezzemolo, basilico…

9 Luglio 2016 10:57 - di redazione Blitz

ROMA – Broccoli dalla Cina, prezzemolo dal Vietnam, fragole dall’Egitto. Sono alcuni dei prodotti inseriti nella “blacklist” della Coldiretti ...

Spot con pizza e cibo spazzatura: i bambini reagiscono così…

6 Luglio 2016 07:31 - di Redazione Blitz

LONDRA – La reazione dei bambini agli spot televisivi sulla pizza e il cibo spazzatura in generale? Fanno venir ...

Infezioni alimentari, 10 consigli: Codacons stila decalogo

5 Luglio 2016 15:29 - di Redazione Blitz

ROMA – Attenzione ai cibi conservati male, agli alimenti e bevande scadute, all’igiene negli esercizi pubblici. Tutte regole che ...

7 motivi (golosi) per visitare il Vallese in estate

24 Giugno 2016 10:26 - Di Chiara Carolei – www.conunviaggionellatesta.it

Di Chiara Carolei – www.conunviaggionellatesta.it C’è chi in estate non può rinunciare al mare, ma c’è anche chi, al ...

Nanoparticelle pericolose, dai tessuti al cibo: no obbligo su etichette

20 Giugno 2016 10:45 - di Redazione Blitz

ROMA – Un nuovo pericolo nanoscopico potrebbe nascondersi dai tessuti ai pneumatici, dalle pitture agli alimenti. Sono le nanoparticelle: ...