Minestrone precotto al botulino: uomo in rianimazione a Padova

Minestrone precotto al botulino: uomo in rianimazione a Padova

PADOVA – Rischia la vita per aver mangiato un minestrone precotto. Succede a  un uomo di 33 anni, residente a San Giorgio delle Pertiche (Padova).  Il trentatreenne aveva comprato e preparato il minestrone precotto della azienda “Buonaterra” quando si è improvvisamente sentito male.

Arrivato in ospedale (dove si trova in rianimazione e le sue condizioni sono definite critiche), sono partiti immediatamente i controlli e nel minestrone sono state trovate tracce di botulino.

E’ stata allertata quindi l’Usl di Alessandria, dove ha sede lo stabilimento di produzione del minestrone, e si è proceduto all’attivazione dell’Allerta alimentare, con conseguente pubblicazione dell’avviso urgente sul sito del Ministero della Salute.