Vermi vivi in salsa: la ricetta che arriva dall’Asia VIDEO

di Redazione Blitz
Pubblicato il 5 luglio 2015 11:15 | Ultimo aggiornamento: 5 luglio 2015 11:15
Vermi vivi in salsa: la ricetta che arriva dall'Asia

Vermi vivi in salsa: la ricetta che arriva dall’Asia

ROMA – Nei paesi asiatici un banchetto a base di vermi vivi in salsa, è pura normalità. Ma voi avreste il coraggio di mangiare dei vermi vivi che si dimenano nella salsa?

Per chi si sconvolge di un pasto del genere, deve sapere che grilli, meduse, microalghe, cavallette, e ravioli di farina mista a polvere di insetti, faranno parte del cibo che si mangerà in futuro. Già oggi, “pietanze” del genere vengono cucinate da noti chef. Gli insetti e le cavallette saranno molto probabilmente le proteine del futuro.