Messico, ecco il sandwich più lungo del mondo: 52 metri per 700 chili di peso

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CITTA’ DEL MESSICO – E’ stato realizzato a Città del Messico, il sandwich più lungo del mondo. Per produrlo, ci hanno lavorato ben 55 cuochi: l’enorme panino misura più di 52 metri, pesa 700 chili, ed è composto da 70 ingredienti.

Il panino da record è stato prodotto per il festival del cibo della capitale messicana, dove sono attesi oltre 350mila visitatori. “Questo progetto consente di creare occupazione, anche se temporaneamente, ma permette di dare nuova dinamicità all’economia locale per qualche giorno”, spiega Susana Campos, direttrice economica del consiglio municipale.

Anche se la ricetta del sandwich gigante resta top-secret, qualcosa è stato svelato: tra gli ingredienti ci sono carne, maionese e l’immancabile chili, che in Messico è un must. “E’ un fatto positivo che la gente possa venire a degustare i nostri piatti – dice Patricia Herrera, una delle cuoche – spesso non sono tanto conosciuti”.