Cuore sano: il frutto invernale che aiuta a proteggere le arterie (blitzquotidiano.it)
Tra i protagonisti della stagione fredda c’è un frutto spesso sottovalutato ma preziosissimo per la salute del cuore: il melograno. Ricco di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie, questo frutto invernale può contribuire a proteggere le arterie e a migliorare la funzionalità cardiovascolare, soprattutto nelle persone che desiderano prevenire rischi legati alla pressione alta e alla formazione di placche aterosclerotiche.
Perché la melagrana fa così bene al cuore?
La sua forza è racchiusa nei polifenoli, in particolare nelle punicalagine, composti dalle spiccate proprietà antiossidanti. Queste sostanze aiutano a contrastare lo stress ossidativo, uno dei principali fattori che favoriscono l’indurimento e il restringimento delle arterie.
Il melograno è anche una fonte naturale di vitamina C, potassio e fibre. Questi micronutrienti contribuiscono alla regolazione della pressione e al buon funzionamento del sistema circolatorio.
Lo studio che lo conferma
Una ricerca pubblicata sul American Journal of Clinical Nutrition ha mostrato che il consumo quotidiano di succo di melograno può ridurre l’ossidazione del colesterolo LDL fino al 90% e migliorare la dilatazione delle arterie. Lo studio, condotto su adulti con fattori di rischio cardiovascolare, ha evidenziato che dopo alcune settimane di assunzione regolare si osservavano miglioramenti significativi nella rigidità arteriosa e nei marcatori infiammatori.
Un altro studio dell’Università della California ha rilevato che bere succo di melograno per un anno può contribuire a ridurre lo spessore della placca nelle carotidi fino al 30% in persone già affette da aterosclerosi lieve.
Questi risultati non rendono il melograno un trattamento medico, ma mostrano come inserirlo nella dieta possa favorire la salute cardiovascolare nel lungo periodo.
Come integrarlo nella dieta
La buona notizia è che il melograno è un frutto estremamente versatile. Puoi usarlo:
- al naturale, aggiungendo i chicchi allo yogurt o alle insalate,
- come base per spremute fresche,
- nei piatti salati, per dare un tocco di acidità e colore,
- nei frullati, abbinato ad arancia o zenzero.
Meglio preferire il frutto fresco o succhi 100% senza zuccheri aggiunti, così da preservare tutte le sue proprietà benefiche.
Una semplice abitudine che fa la differenza
Inserire il melograno nella propria routine alimentare durante l’inverno può essere un gesto semplice ma significativo per sostenere il benessere del cuore. Un piccolo aiuto naturale, supportato da dati scientifici, che può affiancarsi a uno stile di vita sano fatto di movimento, alimentazione equilibrata e controlli periodici.