Il cioccolato fa dimagrire più della palestra

ROMA – Golosi di tutto il mondo gioite: il cioccolato fa dimagrire. Secondo un recente studio condotto dal dottor Malek dell’università di Detroit, il cacao fa dimagrire almeno quanto andare ad allenarsi.

Dalla ricerca è, infatti, emerso che l’assunzione di cioccolato fondente è uguale allo sforzo e all’allenamento fisico. I ricercatori hanno scoperto che un componente del cioccolato, chiamato epicatechina, stimola una identica risposta muscolare rispetto a una’attività fisica vigorosa.

“L’esercizio aerobico, come correre o andare in bici, aumenta il numero di mitocondri nelle cellule dei muscoli – ha dichiarato Malek – il nostro studio dimostra che l’epicatechina del cacao porta alla stessa risposta, in particolare nel cuore e nei muscoli”.