
Acque in bottiglia: quali sono le migliori secondo Altroconsumo (blitzquotidiano.it)
Bere acqua ĆØ un gesto quotidiano che diamo spesso per scontato. Ma ti sei mai chiesto se l’acqua naturale che compri al supermercato sia davvero sicura? La nuova indagine condotta da Altroconsumo su 21 marche di acque minerali naturali ha portato a risultati sorprendenti. Alcuni brand famosi sono stati bocciati per la presenza di sostanze potenzialmente nocive come il Tfa, un composto della famiglia dei Pfas.
Cosa ha analizzato Altroconsumo nel suo test
Altroconsumo ha preso in esame 21 marche di acqua naturale in bottiglia, tra le più diffuse sugli scaffali dei supermercati italiani. Le analisi hanno considerato:
- Composizione chimica: presenza di sali minerali, metalli, e altri elementi.
- Etichettatura: chiarezza e veridicitĆ delle informazioni riportate sulla confezione.
- Presenza di contaminanti ambientali, in particolare il Tfa (acido trifluoroacetico).
- Impatto dellāimballaggio: sostenibilitĆ e riciclabilitĆ della bottiglia.
Una particolare attenzione ĆØ stata rivolta alla presenza di Tfa, un composto collegato a potenziali effetti negativi sulla salute, giĆ osservati per altri Pfas.
Cosa sono il Tfa e i Pfas? PerchƩ fanno paura?
Il Tfa ĆØ una sostanza chimica appartenente alla vasta famiglia dei Pfas (sostanze perfluoroalchiliche), note per la loro persistenza ambientale e il sospetto di effetti nocivi sul fegato, sul sistema endocrino e sullo sviluppo riproduttivo.
Secondo uno studio pubblicato su Environmental Science & Technology Letters (2022), il Tfa ĆØ stato individuato in percentuali rilevanti in acque potabili di diversi paesi europei. Inoltre, lāEFSA (AutoritĆ Europea per la Sicurezza Alimentare) sta rivedendo le soglie tollerabili per questi composti, con una nuova opinione scientifica attesa entro il 2026.
Altroconsumo, proprio alla luce di queste incertezze, ha richiesto alle istituzioni italiane ed europee di imporre limiti più severi e vietare la produzione di tutti i Pfas, Tfa incluso.
La classifica completa delle acque naturali in bottiglia (secondo Altroconsumo)
Le migliori del test
- Blues Eurospin Naturale ā QualitĆ eccellente, zero contaminanti, miglior rapporto qualitĆ -prezzo.
- Conad Naturale (Valpura) ā Economica, sicura e ben bilanciata.
- Saguaro (Lidl) Eva Naturale ā Ottima qualitĆ a prezzo contenuto.
- Carrefour Classic Naturale ā Promossa con buoni valori nutrizionali.
- San Benedetto Ecogreen Naturale ā Apprezzata per l’impegno ambientale e lāassenza di Tfa.
- Coop Naturale ā Buon equilibrio tra sali minerali e sicurezza.
- Boario Naturalmente Equilibrata ā Composizione stabile e sicura.
- Valmora Sorgente Alpina ā Promossa senza criticitĆ .
- SantāAnna Naturale ā QualitĆ buona, nessuna sostanza sospetta.
- Vitasnella Naturale ā Promossa, con buoni livelli di sali minerali.
- S. Bernardo Naturale ā QualitĆ costante e priva di contaminanti.
- Lauretana Naturale ā Una delle acque più leggere sul mercato.
- Rocchetta Acqua della Salute ā Presenza bilanciata di minerali, nessun contaminante.
- Evian Naturale ā Acqua pregiata ma dal costo elevato.
Quali acque restano indietro nella classifica
Sebbene tutte le acque analizzate siano legalmente vendibili, alcune etichette si posizionano nelle ultime posizioni dellāindagine, a causa della presenza rilevata di sostanze come i Tfa (acidi perfluoroacilici), in quantitĆ superiori rispetto ai nuovi parametri di sicurezza stabiliti dalla normativa europea. Tra queste troviamo Panna, Esselunga Ulmeta, Maniva, Saguaro (Lidl), Levissima e Fiuggi.
In particolare, lāacqua Fiuggi ha mostrato criticitĆ anche sotto il profilo ambientale, penalizzata dallāimpatto del packaging e da tracce di arsenico che superano i valori considerati sicuri per l’acqua destinata al consumo quotidiano.