YOUTUBE Pizza vulcano: agli svedesi piace…come si prepara

STOCCOLMA – Leggi pizza vulcano e pensi a un omaggio a Napoli. E invece no, è una vera e propria “porcata” inventata da uno chef (????) svedese. Del vulcano ha solo la forma e probabilmente la reazione intestinale a fine pasto.

Volete gli ingredienti? Patatine fritte, verdure e salse nel cratere centrale. Invece nei piccoli vulcanetti laterali un’esplosione (scusate il gioco di parole) di gusti: dal bacon al salame, funghi prosciutto. A quanto pare però questo tipo di pizza (che della pizza mantiene solo la materia prima dell’impasto, o perlomeno lo speriamo) spopola tra gli svedesi.

La foto della pizza era stata pubblicata sulla pagina Facebook del responsabile, Nya Gul & Blå pizzeria. Su Youtube però c’è anche un video che spiega come si prepara.

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