Cucina, notizie di gastronomia archivio 2017
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Scopri le ultime notizie dal mondo della cucina italiana e internazionale, leggi le interviste ai grandi chef, resta informato sui trend del settore della gastronomia e sulle news che arrivano dai ristoranti di tutto il mondo.
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19 Dicembre 2017 06:27 - di Redazione Blitz
ROMA – Capodanno è a Casa Vissani. Il prossimo 31 dicembre torna “Hollyfood“, la grande festa di fine anno
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16 Dicembre 2017 06:10 - di redazione Blitz
BRUXELLES – Il kebab non è spacciato: la Commissione europea può autorizzare l’uso di acido fosforico, difosfati, trifosfati e
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14 Dicembre 2017 12:49 - di Redazione Blitz
ROMA – Carapelli Spa, attraverso le parole del CEO Pierluigi Tosato, prende ufficialmente posizione nel denunciare il proliferare di
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7 Dicembre 2017 08:02 - di Redazione Blitz
ROMA – “L’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità Unesco”. Lo annuncia il Ministro delle Politiche agricole, alimentari
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5 Dicembre 2017 07:00 - di Redazione Blitz
ROMA – Casa Vissani sempre più digital. Il prossimo 6 dicembre arriva il “Grande Portale del Piacere“, il nuovo
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24 Novembre 2017 17:52 - di redazione Blitz
MILANO – Manca un mese a Natale. E nulla fa più Natale del panettone. Tra le moltissime offerte, però, c’è
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22 Novembre 2017 06:22 - di redazione Blitz
ROMA – Siamo il secondo Paese al mondo per numero di ristoranti stellati, secondo la guida Michelin 2018, ma
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16 Novembre 2017 17:02 - di Redazione Blitz
BOLOGNA – Inaugurata a Bologna la Fabbrica italiana contadina (Fico), un grande parco alimentare ed enogastronomico. Poste Italiane è sempre al
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16 Novembre 2017 13:37 - di Redazione Blitz
ROMA – Il mondo della ristorazione italiana può festeggiare dopo la cerimonia di assegnazione delle stelle Michelin 2018, tranne
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10 Novembre 2017 07:00 - di redazione Blitz
LONDRA – Ci sono alcuni piatti che chef e camerieri evitano accuratamente quando vanno a mangiare al ristorante poiché sanno
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10 Novembre 2017 06:14 - di Redazione Blitz
ROMA – La ricetta delle patatine di McDonald’s non è sempre stata la stessa, fu cambiata il 23 luglio 1990
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9 Novembre 2017 16:28 - di redazione Blitz
TORINO – “La Nutella non cambia”. Almeno non in Italia… Ferrero rassicura i consumatori, dopo la ‘tempesta’ sul web
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8 Novembre 2017 17:34 - di redazione Blitz
LONDRA – Lutto nel mondo dell’alta cucina. E’ morto all’età di 80 anni il celebre chef italiano di Londra Antonio Carluccio.
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8 Novembre 2017 16:07 - di redazione Blitz
VARSAVIA – Cappuccino con il latte materno. E’ la nuova “ricetta” lanciata in un bar di Varsavia, in Polonia.
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8 Novembre 2017 06:45 - di redazione Blitz
TORINO – Nutella cambia la ricetta e tra gli affezionati fan della crema sui social media scatta la protesta. La Ferrero
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8 Novembre 2017 06:20 - di redazione Blitz
ROMA – Al contrario di quel che si crede, il porta-uova dell’anta del frigorifero è il posto peggiore per
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4 Novembre 2017 18:26 - di redazione Blitz
RIARDO – Si è conclusa la sera di venerdì 3 novembre a Riardo, presso il Parco Sorgenti Ferrarelle, Acqua
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2 Novembre 2017 08:38 - di Marco Benedetto
ROMA – Ecco i vermi nel mio piatto di formaggio. Si sono formati naturalmente. Avevo lasciato il formaggio sul
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25 Ottobre 2017 14:10 - di Redazione Blitz
ROMA – Nutella a rischio, mancano le nocciole del Caucaso. Le tensioni politiche tra Georgia e Abkhazia, da cui
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19 Ottobre 2017 11:43 - di redazione Blitz
FIRENZE – Sono 5 i ristoranti italiani che hanno guadagnato 5 cappelli su 5 della Guida L’Espresso 2018, giunta alla
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17 Ottobre 2017 06:29 - di Redazione Blitz
NUOVA DELHI – La definizione di “piatto delizioso” può variare da un Paese all’altro e in occasione della Giornata
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11 Ottobre 2017 07:19 - di Redazione Blitz
ROMA – Quali sono le migliori pizzerie d’Italia? Campania (ovviamente), ma anche Lazio e Toscana hanno le migliori. Ci
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10 Ottobre 2017 13:48 - di Redazione Blitz
ROMA – Gordon Ramsay, in un’intervista a Radio Times, parla della cocaina e della sua diffusione nel mondo della
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