Cucina, notizie di gastronomia

Hamburger vegetale si può dire o hamburger solo se c’è carne? Il Parlamento Ue decide

21 Ottobre 2020 09:31 - di Redazione Blitz

Quello vegetale è un hamburger o il nome va riservato ai prodotti a base di carne? Parlamento Europeo al ...

Casa Vissani celebra l’autunno con la proposta “Occasione Coprifuocotime”

16 Ottobre 2020 15:39 - di Redazione Blitz

A Casa Vissani l’autunno porta novità e il ristorante dello chef umbro Gianfranco Vissani è pronto a stupire i ...

Gianfranco Vissani: “Nuove restrizioni per i ristoranti? Il nostro settore vale il 20% del pil, non riescono a capirlo”

16 Ottobre 2020 15:16 - di Redazione Blitz

Il grande chef Gianfranco Vissani non ci sta: “Altre restrizioni per i ristoranti? Il nostro settore vale il  20% ...

Casa Vissani, scopri i sapori dell’autunno con la nuova proposta 3 Levels

25 Settembre 2020 15:51 - di Redazione Blitz

Casa Vissani saluta l’arrivo dell’autunno con la proposta “3 Levels“, per testare un’esperienza senza eguali. Per l’autunno Casa Vissani ...

Casa Vissani, il menu 3Level fino al 20 settembre

11 Settembre 2020 14:14 - di redazione Blitz

A Casa Vissani fino al 20 settembre si può godere del menu 3Level Si potrà godere ancora per poco, ...

Casa Vissani saluta l’estate con l’aperitivo Ore D’Oro: il menu

4 Settembre 2020 15:41 - di Redazione Blitz

Hai tempo fino al 26 settembre 2020 per provare l’aperitivo di Casa Vissani. Tutti i giovedì, venerdì e sabato, ...

Flavio Briatore apre Crazy Pizza, massacrato sui social: “Troppo fina e troppo cara”

17 Agosto 2020 13:55 - di Redazione Blitz

Flavio Briatore decide di aprire una pizzeria a Montecarlo. Si chiama Crazy Pizza e vedendo foto e commenti ci ...

Pranzo a Casa Vissani, tavola conviviale con la proposta “Contatto Lunch”

12 Agosto 2020 15:53 - di Redazione Blitz

Se sei alla ricerca di un posto ideale dove pranzare in questo rovente agosto 2020, Casa Vissani propone il ...

Casa Vissani lancia la tavola conviviale. E il vino…Lo porti da casa

7 Agosto 2020 15:47 - di Redazione Blitz

A Casa Vissani arriva il menu “Contatto Sociale”, una proposta enogastronomica innovativa per l’estate 2020. Pur mantenendo le distanze ...

Antonino Cannavacciuolo: “Mio padre era una chef. Non voleva facessi il suo lavoro”

2 Agosto 2020 12:23 - di Redazione Blitz

Antonino Cannavacciuolo: “Mio padre era una chef. Non voleva facessi il suo lavoro”. Intervistato dal Fatto Quotidiano, lo Chef ...

Gianfranco Vissani riapre il suo ristorante a Baschi dopo 5 mesi

16 Luglio 2020 15:35 - di Redazione Blitz

Casa Vissani riapre al pubblico. Dopo cinque mesi di chiusura a causa dell’emergenza coronavirus, dal 16 luglio 2020 il ...

Melone, tra due uguali scegli il più pesante

9 Giugno 2020 11:27 - di Redazione Blitz

ROMA – Il melone torna sulle nostre tavole estive e per scegliere il migliore la regola è una: se ...

Consigli in cucina: come scegliere la teglia da forno

28 Maggio 2020 07:55 - di Redazione Blitz

La scelta della teglia da forno è molto importante per chiunque cucini: gli aspetti da considerare sono numerosi, ed ...

Vissani, Cracco, Borghese. I grandi chef contro Conte. “Senza aiuti chiudo”. E sul plexiglass…

19 Maggio 2020 09:19 - di Redazione Blitz

ROMA – I grandi chef italiani contro il Governo di Conte per come ha gestito il settore della ristorazione ...

Chiusi in casa torna la voglia di fare il pane: i consigli per realizzarlo al meglio

29 Aprile 2020 11:16 - di Redazione Blitz

ROMA – La permanenza prolungata in casa, a causa delle restrizioni per la pandemia ora prolungate fino al 3 ...

Cibo scaduto? Non sempre. Una guida su come saper leggere le etichette

22 Aprile 2020 14:27 - di Redazione Blitz

ROMA – Se la data di scadenza di alcuni cibi è ormai superata, non disperate, perché non è detto ...

Coronavirus, Alessandro Borghese: “Ho 64 dipendenti in cassa integrazione”

21 Aprile 2020 17:48 - di Redazione Blitz

ROMA – “Secondo me la ripresa sarà forte perché la gente ha voglia di uscire, ha voglia di andare al ...

Mercato del vino, la Valpolicella sugli scudi con Ripasso e Amarone

20 Aprile 2020 06:51 - di Redazione Blitz

La Valpolicella è stato uno dei territori più premiati dal mercato del vino nel 2019: il pilastro rossista del ...

Benedetta Rossi, la food blogger contro l’hater: “Il cretino sei tu”

14 Aprile 2020 13:14 - di Redazione Blitz

ROMA – La food blogger Benedetta Rossi, via Twitter, se la prende con un hater. Hater che aveva scritto: ...

Pasqua, pranzo senza eccessi? I consigli di Gianluca Mech (Tisanoreica)

8 Aprile 2020 15:50 - di redazione Blitz

ROMA – Anche se ci aspettano una Pasqua e una Pasquetta chiusi in casa per l’emergenza coronavirus, non ci ...

Francia: non solo vino! Un viaggio tra i suoi migliori distillati

31 Marzo 2020 12:44

ROMA – Da sempre famosissima per i suoi vini di Borgogna e gli champenois, la Francia nelle nostre menti ...

Coronavirus, lievito di birra introvabile. Ecco come farlo in casa

26 Marzo 2020 11:32

ROMA – Con il coronavirus il lievito di birra è diventato praticamente introvabile al supermercato. Questo perché in molti ...

Coronavirus Roma, vietate pizze margherita, con patate etc… Solo bianca e rossa

18 Marzo 2020 12:42 - di Redazione Blitz

ROMA – Vietata la pizza margherita, quella con le patate, quella con le zucchine, quella con i peperoni etc ...