Cucina, notizie di gastronomia

Matelica Wine Festival, il vino è protagonista per due giorni

18 Luglio 2019 09:00 - di Redazione Blitz

Macerata- Matelica, un antico paese ricco di storia nel cuore delle Marche, dedica al suo vino bianco Dop Verdicchio ...

Sbarco sulla Luna 50 anni fa: alla Casina Valadier si celebra con un Moonlight Party

7 Luglio 2019 23:01 - di Marilena D'Elia

Roma-  Un Moonlight Party il 9 luglio alla Casina Valadier: nello splendido parco della romana Villa Borghese si festeggerà ...

Il miglior ristorante al mondo? Il Mirazur di Mentone sulla Costa Azzurra

26 Giugno 2019 09:13 - di Redazione Blitz

ROMA – Il miglior ristorante al mondo? Il Mirazur di Mentone, sulla Costa Azzurra. Almeno questa è il risultato ...

Casa Vissani, da AperiDivo a Ferragosto Night: gli appuntamenti dell’estate 2019

11 Giugno 2019 16:06 - di Redazione Blitz

ROMA – L’estate è alle porte e a Casa Vissani è tempo di novità. Dal 1° giugno al 14 Settembre ...

Le prime ciambelle? Sono state realizzate… nell’età del bronzo

11 Giugno 2019 06:11 - di Caterina Galloni

ROMA – I primi donuts o ciambelle dolci glassate, dai mille gusti, potrebbero essere stati realizzati nell’età del bronzo, 3000 ...

Pizza, la classifica delle 50 migliori pizzerie nel mondo: al primo posto c’è Chicago

23 Maggio 2019 14:26 - di Redazione Blitz

ROMA – Il sito Big Seven Travel ha stilato la classifica delle 50 pizzerie dove si mangia la pizza ...

Carlo Cracco: “Io il tiramisù lo faccio con la panna. E pure al vapore, tipo un soufflè”

9 Maggio 2019 16:02 - di Daniela Lauria

ROMA – “Io il tiramisù lo faccio con la panna”. Parola di Carlo Cracco che, da noto sperimentatore quale ...

Mortadella non è grassa: ha lo stesso contenuto in colesterolo della spigola

7 Maggio 2019 21:05 - di Redazione Blitz

ROMA – La dieta della mortadella esiste. Un sogno che diventa realtà. In realtà non è così grassa come ...

Pasqua 2019 a Casa Vissani: menu imperdibile 21 e 22 aprile

3 Aprile 2019 16:21 - di Silvia Di Pasquale

ROMA – Casa Vissani propone un menu imperdibile per Pasqua 2019. L’appuntamento è il prossimo 21 e 22 aprile nel ...

Perché il Ferrari non è semplicemente uno spumante

22 Marzo 2019 07:13 - di Redazione Blitz

ROMA – I vini Ferrari? Guai a chiamarli semplicemente “spumanti”. Perché, in fondo, di ben altro si tratta. E a ...

Pasta, dopo gli spaghetti qual è il formato più venduto in Italia?

8 Marzo 2019 09:03 - di Filippo Limoncelli

ROMA – Il tipo di pasta più venduto in Italia sono gli spaghetti seguito dalle penne rigate che hanno superato quelle lisce, un ...

Il vino italiano ancora al top delle classifiche dei migliori vini 2018

27 Febbraio 2019 10:53 - di Redazione Blitz

ROMA – Il 2018 è stato un altro anno di grandi successi per il vino rosso italiano, soprattutto se si ...

Casa Vissani, weekend prolongé e delizie culinarie con la proposta “Umbria Winter”

22 Febbraio 2019 16:03 - di Redazione Blitz

ROMA – A Casa Vissani eccellenza culinaria e relax non mancano mai. Con la nuova proposta “Umbria Winter“, valida ...

San Valentino a Casa Vissani: la cena su misura per il tuo amore

12 Febbraio 2019 15:57 - di Redazione Blitz

ROMA – San Valentino è alle porte. Per una festa degli innamorati da sogno Casa Vissani propone un menu ...

Zurigo, stella Michelin al ristorante italiano Ornellaia: ha aperto 10 mesi fa

11 Febbraio 2019 16:00 - di redazione Blitz

ZURIGO – Ha aperto appena dieci fa e già si è guadagnato la prima stella della Guida Michelin. Un ...

Ketchup Caviar, edizione limitata per il 150° anniversario della Heinz

25 Gennaio 2019 07:00 - di Redazione Blitz

ROMA – In occasione del 150° anniversario dalla fondazione, Heinz lancia il “Ketchup Caviar” in edizione limitata, una nuova ...

Parmigiano reggiano e Grana padano, tutte le differenze: origine, stagionatura…

24 Gennaio 2019 11:35 - di Redazione Blitz

ROMA – Parmigiano reggiano o Grana padano, quasi un dubbio amletico al banco dei formaggi. Ma quali sono le ...

Imperdibile inverno a Casa Vissani con UmbriaWinter e Rosso San Valentino

23 Gennaio 2019 17:16 - di Redazione Blitz

ROMA – Imperdibile inverno a Casa Vissani con le proposte Umbria Winter e Rosso San Valentino. Nel ristorante dello chef umbro ...

Foodpedia: arriva la Wikipedia del cibo, l’alimentazione spiegata a tutti

22 Gennaio 2019 15:35 - di Giuseppina Leone

BOLOGNA – Una Wikipedia del cibo: un archivio permanente di contenuti e informazioni intorno al cibo, all’educazione alimentare e ...

Gianfranco Vissani, anno sabbatico dalle donne: “Sono tutte parac***, mi son rotto di pagare”

21 Gennaio 2019 14:30 - di Redazione Blitz

ROMA –  Anno sabbatico per Gianfranco Vissani. Lo chef annuncia a La Zanzara su Radio 24 di essersi preso un ...

Buco nel manico della padella, a cosa serve? Ecco le due funzioni

16 Gennaio 2019 14:26 - di Redazione Blitz

ROMA – A cosa serve il buco nel manico della padella che hai proprio in casa? Le funzioni sono ...

Ivan Iurato (MasterChef): “I vegani mi hanno minacciato di morte”

7 Gennaio 2019 12:40 - di Redazione Blitz

ROMA – Intervistato da “Radio Cusano”, l’ex concorrente di “MasterChef” Ivan Iurato racconta di essere stato minacciato di morte ...

BefanArt a Casa Vissani: 5 gennaio festa in calza

27 Dicembre 2018 17:46 - di redazione Blitz

ROMA – BefanArt a Casa Vissani. Il prossimo 5 gennaio, alle 20.30, nel ristorante dello chef umbro grande festa ...