Cucina, notizie di gastronomia

Il cocomero arrosto che sembra un roast-beef: a 75 dollari, solo a New York

12 Settembre 2018 11:04 - di Redazione Blitz

ROMA – Il colpo d’occhio in gastronomia vale un primo assaggio: si mangia con gli occhi prima di coinvolgere ...

“Cristalli da bere”: degusta al calice i migliori vini di Casa Vissani

4 Settembre 2018 07:02 - di Redazione Blitz

ROMA – Degusta al calice i migliori vini di Casa Vissani con la nuova iniziativa “Cristalli da bere“. Un ...

Chef Giancarlo Morelli contro i clienti che lamentano prezzi alti: “Chi vi ha chiesto di venire?”

14 Agosto 2018 11:14 - di redazione Blitz

MILANO – Dopo la querelle tra Milena Gabanelli e il ristorante stellato Michelin Marconi di Bologna, un cuoco, Giancarlo ...

Milena Gabanelli contro il ristorante stellato. Gambero rosso: “Come peggior commentatore di TripAdvisor”

13 Agosto 2018 14:09 - di redazione Blitz

BOLOGNA – Milena Gabanelli attacca un ristorante stellato Michelin: “Non so cos’ho mangiato, è masochismo”. [App di Blitzquotidiano, gratis, ...

“Wine show” a Casa Vissani, ecco la nuova carta dei vini

6 Agosto 2018 17:15 - di Redazione Blitz

ROMA – A Casa Vissani le emozioni non finiscono mai. In esclusiva assoluta, fino al 20 settembre 2018, è ...

Joel Robuchon è morto, il grande chef francese aveva 73 anni. Suo il più famoso purè di patate

6 Agosto 2018 12:12 - di Redazione Blitz

PARIGI – Il grande cuoco francese con 27 stelle Michelin, Joel Robuchon è morto. [App di Blitzquotidiano, gratis, clicca qui,- ...

Ferragosto Night a Casa Vissani: la festa sulla terrazza più esclusiva dell’Umbria

1 Agosto 2018 16:39 - di Redazione Blitz

ROMA – Ferragosto Night a Casa Vissani: la festa sulla terrazza più esclusiva dell’Umbria. L’appuntamento è per il prossimo 14 ...

Jonathan Gold è morto: addio al critico gastronomico premio Pulitzer

23 Luglio 2018 15:00 - di redazione Blitz

LOS ANGELES – E’ morto all’età di 57 anni Jonathan Gold, critico gastronomico e primo premio Pulitzer per il ...

Avocado mania su Instagram. Ma i nutrizionisti avvertono: “Meglio non esagerare”

19 Luglio 2018 06:00 - di redazione Blitz

ROMA – Sui social è avocado mania: il frutto esotico continua a essere il trend più amato su Instagram. Il grasso ...

Hamburger migliori d’Italia: la classifica di Tripadvisor

13 Luglio 2018 14:52 - di redazione Blitz

ROMA – Da Sanremo a Roma, passando per Milano, Bergamo e Verona: ecco dove potete trovare gli hamburger migliori ...

Casa Vissani, le novità dell’estate 2018: da AperiDivo a Ferragosto Night

11 Luglio 2018 07:18 - di Redazione Blitz

ROMA – L’estate di Casa Vissani è ricca di appuntamenti imperdibili per gli amanti dell’eccellenza culinaria. Dopo il successo ...

AperiDIVO a Casa Vissani, dal 12 luglio al 1° settembre: menu e prezzi

6 Luglio 2018 07:08 - di Redazione Blitz

ROMA – A Casa Vissani è tempo di AperiDIVO. Dal 12 luglio al 1° settembre 2018, il giovedì, venerdì e ...

Casa Vissani, ultimo imperdibile appuntamento con la proposta Territori: il menu

26 Giugno 2018 07:10 - di Redazione Blitz

ROMA – Ultimo imperdibile appuntamento con la proposta “Territori” a Casa Vissani, il meglio del meglio delle eccellenze italiane ...

Massimo Bottura, Osteria Francescana: miglior ristorante al mondo. Gli altri 49, paese per paese

21 Giugno 2018 10:06 - di Redazione Blitz

ROMA – Il ritorno in vetta della cucina stellata italiana con Massimo Bottura, premiato al primo posto dei World’s ...

Massimo Bottura e l’Osteria Francescana vincono gli Oscar della gastronomia

20 Giugno 2018 00:18 - di redazione Blitz

SAN SEBASTIAN – L’Osteria Francescana di Massimo Bottura premiato come Miglior ristorante del Mondo [App di Blitzquotidiano, gratis, clicca ...

Sushi day: la festa di un’icona giapponese con origini cinesi

18 Giugno 2018 14:18 - di redazione Blitz

ROMA – Anche l’Italia celebra il sushi day: da Nord a Sud sono sempre di più i ristoranti di ...

Surgelati: ne mangiamo 841.500 tonnellate. Sempre più verdura, pesce e pizza nel freezer. Meno carne

15 Giugno 2018 10:59 - di Redazione Blitz

ROMA – Viaggiano a una crescita economica del 2% i prodotti surgelati nello Stivale. [App di Blitzquotidiano, gratis, clicca qui,- ...

Casa Vissani, nuovo menu à la carte e 3° appuntamento con la proposta “Territori”

22 Maggio 2018 15:58 - di Redazione Blitz

ROMA – Il prossimo 24 maggio a Casa Vissani sarà disponibile un nuovo menu à la carte. Appuntamento imperdibile ...

Grilli fritti, alghe e gin al gusto di formica: il menu del futuro

22 Maggio 2018 07:14 - di Redazione Blitz

TRIESTE – Grilli fritti, alghe e gin al gusto di formica: è questo il menu del futuro.  [App di ...

Casa Vissani, l’11 maggio torna menu “Territori”: eccellenze italiane in tavola

8 Maggio 2018 16:03 - di Redazione Blitz

ROMA – A Casa Vissani torna la proposta “Territori”: il meglio del meglio delle eccellenze italiane in tavola. App di ...

The Wreck, la birra più antica del mondo torna in vita

4 Maggio 2018 11:58 - di Redazione Blitz

ROMA – La birra più antica del mondo sta per arrivare sul mercato. Un gruppo di mastri birrai australiani ...

Polpette svedesi? No, turche. La verità dietro ad uno dei piatti più famosi

2 Maggio 2018 11:57 - di redazione Blitz

STOCCOLMA – La Svezia sorprende il mondo e ammette: le famose polpette non sono autoctone, ma un’idea importata dalla ...

Primo maggio a Casa Vissani: un’esperienza di alta cucina e di puro relax

27 Aprile 2018 21:56 - di Redazione Blitz

ROMA – Primo maggio a Casa Vissani: un’esperienza di alta cucina e di puro relax. Il ristorante del famoso chef ...