Cucina, notizie di gastronomia archivio 2021
Sei un appassionato di cucina o un semplice lettore di curiosità?
Scopri le ultime notizie dal mondo della cucina italiana e internazionale, leggi le interviste ai grandi chef, resta informato sui trend del settore della gastronomia e sulle news che arrivano dai ristoranti di tutto il mondo.
Leggi tutto
Chiudi
31 Dicembre 2021 11:39 - di redazione Blitz
Capodanno, con le discoteche chiuse e le feste vietate gli italiani si concentrano sul cenone. E per i palati
...
14 Dicembre 2021 10:29 - di Redazione Blitz
Esiste ancora quello come una volta? Qual è il vero colore del gelato in vaschetta al pistacchio? O ancora:
...
8 Dicembre 2021 10:21 - di Silvia Di Pasquale
Non c’è Natale senza dolce della tradizione e i panettoni sono i re delle festività. Se vi state scervellando
...
1 Dicembre 2021 09:09 - di redazione Blitz
Olio extravergine di oliva: Altroconsumo ha pubblicato la classifica di quelli che, su 30 marchi, sono risultati i migliori
...
24 Novembre 2021 16:34 - di Redazione Blitz
Tartufo bianco, cene tematiche, scuola di cucina, degustazioni e incontri digitali sul vino. Scende in campo a Roma il
...
23 Novembre 2021 19:38 - di Redazione Blitz
Svelati i nuovi ristoranti stellati del Guida Michelin Italia 2022. L’evento è andato in scena dal Relais Franciacorta di
...
3 Novembre 2021 16:13
Svelati i migliori 10 Vini d’Italia secondo Bibenda, la Guida della Fondazione Italiana Sommelier giunta alla ventiquattresima edizione. Una
...
30 Settembre 2021 15:34 - di Redazione Blitz
Venerdì si celebra la giornata internazionale del caffè. La preparazione del caffè con la moka è uno dei riti
...
22 Settembre 2021 17:09
La Mulino Bianco ha deciso di rimettere in commercio il “Soldino”, la famosa merendina degli anni ’80 e ’90.
...
14 Settembre 2021 10:20
Quali sono i migliori succhi di frutta in commercio? Altroconsumo ha analizzato 18 marche di succhi di frutta, realizzando
...
27 Agosto 2021 14:18 - di Redazione Blitz
Scopri la cultura dell’Umbria con la nuova proposta di Casa Vissani. Tre giorni magici per conoscere gesta antiche e
...
24 Agosto 2021 14:28 - di Redazione Blitz
Scopri le meraviglie dell’Umbria con Casa Vissani. Fino al 31 ottobre prossimo potrai approfittare della proposta #Exploring Umbria Avventura.
...
13 Agosto 2021 12:46
In mondo come quello della cucina in cui da anni si punta allo spreco zero, ecco arrivare anche il
...
12 Agosto 2021 16:41 - di Redazione Blitz
Dopo il sold out in 24h dell’evento di Ferragosto per il prossimo 14 agosto, Casa Vissani replica con un
...
26 Luglio 2021 13:25 - di Redazione Blitz
Lo chef francese Michel Lorain, pluristellato dalla guida Michelin, è morto. Aveva 87 anni. Lo chef, uno dei grandi
...
7 Giugno 2021 09:41 - di Redazione Blitz
Qual è la pasta migliore: la classifica di Altroconsumo ha fatto il podio con la pasta migliore tenendo conto
...
9 Maggio 2021 06:00 - di Redazione Blitz
Domenica 9 maggio si celebra la festa della mamma e Casa Vissani, in attesa della riapertura al pubblico il
...
6 Maggio 2021 19:50 - di Redazione Blitz
“Togliere l’alcol dal vino ed aggiungere acqua è l’ultima trovata di Bruxelles per il settore enologico già sotto attacco
...
6 Aprile 2021 10:15
Oggi è il “Carbonara Day”, giorno dedicato ad uno dei piatti tra i più amati della cucina italiana. A
...
29 Marzo 2021 15:40 - di Redazione Blitz
Antonino Cannavacciuolo: “Sono guarito dal Covid ed aprirò tre ristoranti (a Ticciano, Meta di Sorrento e sul lago d’Orta)“.
...
4 Marzo 2021 14:56
MasterChef 2021, anticipazioni finale: dove vederla in tv o in streaming, orario, finalisti. Il momento tanto atteso è finalmente
...
26 Febbraio 2021 13:17 - di Redazione Blitz
Ragù bolognese… vegano all’americana: ancora il New York Times. Dopo la carbonara col sugo e la pancetta affumicata, la
...
24 Febbraio 2021 12:35 - di Redazione Blitz
Carbonara al pomodoro: “smoky tomato” del NYT. Continua ad essere in agitazione il mondo del web e social dopo
...
